Cuisine Hybride Solaire/Biomasse
Pour vous permettre de :
• réduire votre facture énergétique,
• lutter contre la désertification,
• et de participer à l'effort global de la réduction des gaz a effets de serre,
Nous vous proposons une cuisine hybride solaire/biomasse composée comme suit :
• Quatre (04) paraboles de 16 m2
• Deux point de cuisson direct,
• Deux chaudières pour production de vapeur avec énergie alternative (bois et charbon)
• Deux (02) marmites de cinquante (50) litres chacune en aluminium isolé
• Deux (02) étuveuses en aluminium isolées
Cette cuisine hybride vous permettra de préparer le repas pour 250 personnes et sera fonctionnelle a tout temps étant donner la possibilité d'utiliser un combustible alternatif comme le bois ou le charbon, mais aussi le gaz naturel (gpl).
Concept :
L'énergie solaire sera récolte par quatre paraboles de 16 m2 dont le point focal sera situer sur un récepteur loge dans la cuisine elle-même. Le faite de loger le point focal dans la cuisine permet de cuisiner avec le soleil sans être au soleil.
La Cuisine
La cuisine doit être dirigée par rapport au soleil.
La technique
Afin de rendre la cuisson plus facile et confortable, le point de cuisson doit rester immobile et au mieux dans la maison. Le concentrateur des rayons solaires se trouve devant la maison. La meilleure solution pour ce faire, est une parabole flexible et excentrée, qui tourne autour d'un axe parallèle à celui de rotation de la Terre, suivant la course du soleil. Et suivant les saisons, l'inclinaison de la parabole peut être modifiée facilement.